CV XYZ merupakan UMKM yang bergerak dibidang makanan dan minuman, CV XYZ memiliki tiga produk andalan yaitu brownies labu, stik labu, dan kerupuk labu. Peramasalahan yang dihadapi oleh UMKM ini yaitu jumlah persediaan yang melebihi kebutuhan persediaan y ang dibutuhkan untuk memenuhi permintaan yang masuk. Berikut grafik perbandingan permintaan dan persediaan untuk masing-masing produk. Tingginya jumlah persediaan menunjukkan bahwa perusahaan mengalami overstock yang mengakibatkan banyaknya jumlah produk yang rusak (outdate). Adanya overstock dan kerugian akibat produk outdate berdampak terhadap biaya persediaan yang dikeluarkan oleh CV XYZ. Biaya persediaan yang dikeluarkan melebihi 45% dari batas anggaran yang sudah ditetapkan.
Pada pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk membantu UMKM dalam perancangan kebijakan persediaan untuk menentukan jumlah pemesanan optimal serta menentukan reorder point. Solusi tersebut dipilih karena dapat menyelesaikan akar masalah yang menjadi penyebab tingginya biaya persediaan. Penentuan jumlah pemesanan optimal dan reorder point dilakukan dengan merancang kebijakan persediaan untuk meminimasi biaya persediaan.
Solusi yang diusulkan untuk mengatasi permasalahan tingginya biaya persediaan pada CV XYZ melibatkan perancangan kebijakan persediaan yang komprehensif. Langkah pertama adalah menentukan jumlah pemesanan optimal dan titik pemesanan kembali (reorder point), yang diharapkan dapat mengurangi kelebihan pemesanan dan mengatur waktu pemesanan ulang secara lebih sistematis. Selain itu, kebijakan ini akan didukung oleh pelatihan bagi pegawai untuk memahami perhitungan sistematis dalam menentukan jumlah pemesanan, serta pengembangan sistem informasi yang memadai untuk membantu pengelolaan persediaan secara efektif. Dengan implementasi kebijakan ini, diharapkan perusahaan dapat meminimalkan biaya persediaan dan menghindari kerugian yang disebabkan oleh penyimpanan persediaan berlebih atau kadaluarsa. Selain itu, pelrunya perancangan system informasi yang membantu pengaturan persediaan untuk membantu pengambilan keputusan,