Logistics Talks Series Vol. 6

Logistics Talks Series adalah kegiatan sharing session yang diadakan rutin oleh Program Studi S1 Digital Supply Chain Telkom University. Pada kegiatan ini mengundang praktisi yang berpengalaman di bidangnya. Setiap Volume pada Logistics Talks Series ini memiliki beberapa tema sharing session.

Tema Logistics Talks Series Volume 6
“Peranan Market Intelligence & Assessment Untuk Proses Pengadaan Yang Efektif dan Efisien”

Speaker 1:
Gde Arya Harsana, S.T., M.M.
Senior Analyst Market Intelligence | PT Pertamina Hulu Indonesia

Moderator :
Prafajar Suksessanno Muttaqin, S.T., M.T., ESLog.
Lecturer of Logistics Engineering | Telkom University

Hari, Tanggal : Sabtu, 8 April 2023
Pukul : 09.00 – 12.00 WIB
Pelaksanaan : Live on Zoom

Silahkan isi form di bawah ini untuk proses pendaftaran menjadi peserta Logistics Talks Series. Link zoom dan Virtual Background akan di email ke alamat email peserta. Pastikan email yang diisi adalah benar.

Link Pendaftaran : https://s.id/LTSVol6

Salam,
Program Studi S1 Digital Supply Chain
Fakultas Rekayasa Industri
Universitas Telkom

[Pengabdian Kepada Masyarakat] Analisa Penentuan Tarif Sewa Optimal Pada Gudang Curah

Persaingan bisnis yang semakin ketat saat ini menuntut setiap perusahaan untuk bisa menyusun kembali strategi dan sistem manajemen logistik yang tepat. Esensi dari persaingan terletak pada bagaimana perusahaan mengimplementasikan proses dalam menghasilkan produk baik, barang atau jasa yang lebih baik, lebih murah dan cepat dibanding pesaingnya. Maka dari itu, Setiap perusahaan dari segala sektor bisnis harus bisa memperbaiki kinerja manajemen logistiknya agar dapat terus bersaing dan mengalami kemajuan. Suatu kegiatan usaha dibutuhkan aktivitas logistik di dalamnya karena, logistik adalah bagian dari proses rantai pasokan atau supply chain.

Aktivitas logistik terdiri dari fasilitas, transportasi, inventarisasi, komunikasi, penanganan, dan penyimpanan. Perusahaan harus mempertimbangkan masalah logistik agar dapat memastikan bahwa logistik bisa mendukung strategi perusahaan, khususnya jika fungsi operasional tidak mendukung strategi perusahaan secara keseluruhan. Berdasarkan masalah tersebut, manajemen logistik akan berguna sebagai aliran bahan baku dari supplier sampai ke penyimpanan. Secara umum sistem logistik di Indonesia saat ini belum memiliki kesatuan visi yang mampu mendukung peningkatan daya saing pelaku bisnis dan peningkatan kesejahteraan rakyat, bahkan pembinaan dan kewenangan terkait kegiatan logistik relatif masih bersifat parsial dan sektoral di masingmasing kementerian atau lembaga terkait, sementara koordinasi yang ada belum memadai.

PT. Krakatau Bandar Samudera (Pelabuhan Cigading) adalah salah satu perusahaan jasa Pelabuhan yang khusus melakukan bongkar muat barang-barang berbentuk curah. Adanya arus perubahan dalam industri jasa pelabuhan di dunia saat ini telah meningkatkan fungsi pelabuhan yang tidak hanya berfungsi sebagai mata rantai transportasi, tetapi juga berkembang menjadi pusat pelayanan yang berfungsi sebagai trade logistic platform. Berdasarkan wawancara awal dengan pihak PT. KBS diidentifikasi bahwa terdapat permasalahan yaitu diperlukan evaluasi terhadap tarif sewa optimal pada Gudang curah. Hal ini diperlukan mengingat saat ini persaingan di bidang pergudangan sudah sangat massif sehingga diperlukan harga yang lebih kompetitif namun juga memberikan keuntungan bagian perusahaan untuk dapat bersaing di sector logistik. Di sisi lain harga yang optimal dapat memberikan peluang market yang lebih besar bagi perusahaan lain untuk menggunakan jasa PT Krakatau Bandar Samudera.

Sebagaimana penjelasan yang telah dipaparkan pada bagian sebelumnya, bahwa permasalahan yang dihadapi pada PT Krakatau Bandar Samudera adalah diperlukan evaluasi terhadap tarif sewa optimal pada Gudang curah. Hal ini diperlukan mengingat saat ini persaingan di bidang pergudangan sudah sangat massif sehingga diperlukan harga yang lebih kompetitif namun juga memberikan keuntungan bagia perusahaan untuk dapat bersaing di sector logistic. Di sisi lain harga yang optimal dapat memberikan peluang market yang lebih besar bagi perusahaan lain untuk menggunakan jasa PT Krakatau Bandar Samudera.

Tujuan dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah melakukan tarif sewa optimal pada Gudang curah. Metode yang akan digunakan pada kegiatan PkM ini adalah metode activity based costing (ABC). Keluaran dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah rekomendasi kebijakan, yaitu usulan tarif sewa optimal pada Gudang curah.

[Pengabdian Kepada Masyarakat] Optimasi Penjadwalan Armada Dalam Pemenuhan Pengiriman Untuk Meminimasi Antrian Truk Pada Pelabuhan Curah

Persaingan bisnis pelabuhan semakin kompetitif seiring dengan perkembangan dan perubahan yang cepat dari permintaan, keinginan serta kebutuhan pelanggan akan jasa pelabuhan. Hal ini memotivasi perusahaan jasa pelabuhan untuk terus memperbaiki dan meningkatkan kualitas pelayanannya. Pelabuhan berfungsi sebagai tempat berlabuhnya kapal-kapal yang merupakan suatu tempat berlindung dari gangguan laut, sehingga bongkar muat dapat dilaksanakan untuk menjamin keamanan barang maupun penumpang. Untuk dapat bersaing di pasar global pelabuhan sebagai salah satu produk jasa perlu memperhatikan kualitas pelayanan terhadap konsumen pengguna jasa pelabuhan. Adanya arus perubahan dalam industri jasa pelabuhan di dunia saat ini telah meningkatkan fungsi pelabuhan yang tidak hanya berfungsi sebagai mata rantai transportasi, tetapi juga berkembang menjadi pusat pelayanan yang mampu menawarkan paket pelayanan komprehensif dan berfungsi sebagai trade logistic platform yang mampu memberikan nilai tambah bagi konsumen pengguna jasa pelabuhan. Perubahan fungsi pelabuhan tersebut mendorong PT. Krakatau Bandar Samudera untuk melakukan pengembangan pola operasi dan pola pelayanan pelabuhan, sehingga para pengguna jasa pelabuhan (port user) menjadi lebih terjamin baik segi waktu maupun kualitas pelayanan.

Dalam perkembangannya PT. Krakatau Bandar Samudera tidak hanya melayani keperluan kargo PT. Krakatau Steel sebagai pengangkut bijih besi dan hasil industri baja saja, tetapi juga melayani kargo lain seperti pelet, batubara, gipsum, pupuk, besi tua, kedelai, bungkil, jagung, garam, dan gula. Saat ini Pelabuhan Cigading berkonsentrasi pada bisnis kargo curah, dengan visinya “Menjadi Pelabuhan Curah Kelas Dunia”. Berbagai jenis jasa layanan yang disediakan oleh PT. Krakatau Bandar Samudera antara lain jasa penyediaan kolam labuh, jasa penyediaan dermaga untuk sandar, jasa bongkar muat (loading/unloading service), jasa pergudangan baik terbuka maupun tertutup, jasa workshop, alat berat dan alat bongkar muat, jasa handling/processing (bagging) dan transportasi, jasa penyediaan bahan untuk industri dan distribusi dan jasa logistik & transhipment.

Dari segi operasional, pengusahaan pelabuhan harus menyediakan prasarana yang diperlukan bagi kapal dan barang untuk mendukung kelancaran arusnya. Penyediaan fasilitas pelabuhan yang berlebihan akan menguntungkan pemakaian jasa, tetapi di lain pihak memberatkan pengusahaan pelabuhan. Sebaliknya penyediaan fasilitas yang kurang akan menguntungkan pengusahaan pelabuhan, tetapi merugikan penyediaan jasa, kurang melancarkan arus barang dan kapal serta makin berakibat lebih luas yaitu tidak dapat mendukung pengembangan sector-sektor ekonomi lainnya dan pada akhirnya akan merugikan masyarakat secara keseluruhan.

Namun berdasarkan wawancara dan observasi awal dengan pihak PT. KBS diidentifikasi bahwa terdapat permasalahan yaitu seringkali terjadi antrian armada (truk) yang sangat panjang. Sehingga menyebabkan timbulnya kemacetan dan waktu tunggu yang tinggi dan mempersulit akses (mobilisasi) pada pelabuhan. Hal ini dikarenakan belum adanya penjadwalan kedatangan armada di pelabuhan sehingga armada datang ke pelabuhan sesuai keinginan masing-masing pengemudi truk. Berdasarkan penjelasan tersebut diperlukan perencanaan mengenai penjadwalan kedatangan armada truk pada pelabuhan curah sehingga dapat meminimasi antrian dan waktu tunggu pada pelabuhan curah.

Sesuai dengan latar belakang dan permasalahan yang telah dijelaskan pada bagian sebelumnya, maka solusi yang ditawarkan adalah usulan penjadwalan kedatangan truk pada pelabuhan curah. Perencanaan kedatangan truk pada pelabuhan curah akan berdampak pada penurunan waktu tunggu truk dan waktu antriam. Metode yang akan digunakan pada kegiatan PkM ini adalah menggunakan simulasi untuk memberikan gambaran kondisi aktual di PT. KBS.

Berdasarkan hasil simulasi pengembangan Truck Appointment System dinyatakan layak berdasarkan hasil meeting dengan dengan mitra dan dengan parameter hasil:

•Hasil simulasi telah menggambarkan kondisi aktual di KBS

•Hasil simulasi menunjukan adanya penurunan waktu tunggu di kantung parkir dalam (internal buffer) sebesar 18,3 menit (90,05%) dan penurunan waktu tunggu di jetty sebesar 8,4 menit (41,58%).

Workshop [e-logistics Laboratory proudly present “Prepare Your Future”]

[WORKSHOP]

Logistics Engineering Study Program Lab Assistant Only

E-logistics Laboratory present.

Tema Workshop
“Prepare Your Future.”

Speaker :
Primawan Satrio Bindono, S.T.
Career Advisor Lead, Inbound Technology Co. Ltd, Japan.

Hari, Tanggal : Sabtu, 11 Desember 2021
Pukul : 08.00 – 12.00 WIB
Pelaksanaan : Zoom

Salam,
Laboratorium e-logistics
Program Studi S1 Teknik Logistik
Fakultas Rekayasa Industri
Universitas Telkom

Logistics Talks Series Vol. 4

Logistics Talks Series adalah kegiatan sharing session yang diadakan rutin oleh Program Studi S1 Teknik Logistik Telkom University. Pada kegiatan ini mengundang praktisi yang berpengalaman di bidangnya. Setiap Volume pada Logistics Talks Series ini memiliki beberapa tema sharing session.


Tema Logistics Talks Series Volume 4
“Peluang dan Tantangan Mahasiswa Teknik Logistik menghadapi Perkembangan Logistik 4.0”


Speaker:
Dr. Nofrisel, S.E., M.M., CSLP., ESLog.
Ketua Dewan Pakar Asosiasi Logistik Indonesia (ALI)

Moderator:
Erlangga Bayu Setyawan, S.T., M.T.
Lecturer of Logistics Engineering | Telkom Universit

Hari, Tanggal : Kamis, 28 Oktober 2021
Pukul : 09.00 – 12.00 WIB
Pelaksanaan : Live on Zoom

Silahkan isi form di bawah ini untuk proses pendaftaran menjadi peserta Logistics Talks Series. Link zoom dan Virtual Background akan di email ke alamat email peserta. Pastikan email yang diisi adalah benar.

https://bit.ly/LogisticsTalksV4

Salam,
Program Studi S1 Teknik Logistik
Fakultas Rekayasa Industri
Universitas Telkom

Webinar Series 1 [Pengenalan dan Prospek Kerja Lulusan Prodi S1 Teknik Logistik di Indonesia]

Yayasan Pendidikan Telkom mengundang mahasiswa, calon mahasiswa, maupun masyarakat umum untuk hadir dalam Webinar Series 1 dengan tema “Pengenalan dan Prospek Kerja Lulusan Program Studi S1 Teknik Logistik di Indonesia”, yang dilaksanakan pada:
.
Hari/Tanggal: Kamis, 29 Juli 2021
Jam: 08.30 – selesai
Tempat: Zoom
.
Dengan menghadirkan:
Pembicara:
1. Ir. Mahendra Rianto, CLSP, ESLog. (Ketua Umum Asosiasi Logistik Indonesia
2. Dr. Putu Giri A. K. S.T., M.T., CPLM. (Kaprodi S1 Teknik Logistik Telkom University)
3. Miftahol Arifin, S.T., M.T. (Dosen S1 Teknik Logistik IT Telkom Purwokerto)
4. Abduh Sayid A. S.T., M.T., M.Sc., Ph.D. (Kaprodi S1 Teknik Logistik IT Telkom Surabaya)
.
Moderator: Hardian Kokoh Pambudi, S.T., M.T., MBA (Dosen S1 Teknik Logistik Telkom University)
.
Pendaftaran dapat dilakukan di tautan berikut: bit.ly/TelkomCampusSeries1
Info lebih lanjut dapat menghubungi: 08113780888 (Intan)
.
Salam,
Program Studi S1 Teknik Logistik
Telkom University

[Pengabdian Kepada Masyarakat] Raw Material Stock Management System Pada UMKM Food & Beverage

Teknologi berkembang dengan pesat pada era saat ini. Teknologi 4.0 menjadi simbol perkembangan teknologi yang ada di dunia. Perusahanpun berbondong-bondong untuk menerapkan Teknologi 4.0. Penerapan teknologi ini tidak hanya oleh perusahaan besar, melainkan juga UMKM juga turut berpartisipasi dalam penerapan Teknologi 4.0 ini. Dampak penerapan dari penerapan Teknologi 4.0 di UMKM ini tidak terlalu signifikan dibandingkan dengan penerapan teknologi yang dilakukan oleh perusahaan besar, namun penerapan teknologi 4.0 ini dapat membantu proses bisnis UMKM. Contoh penerapan teknologi 4.0 di UMKM adalah digitalisasi transaksi penjualan. Walaupun digitalisasi data ini cukup sederhana dibandingkan teknologi 4.0 lainnya, Digitalisasi data ini cukup membantu dalam system pencatatan transaksi penjualan yang awalanya dilakukan secara manual. Digitalisasi data ini membantu UMKM untuk dapat melakukan pencatatan secara akurat dan semi real time.

Sektor Industri makanan dan minuman adalah sektor UMKM yang sangat banyak di Kota Bandung dan sekitarnya. Tingginya peminat berbisnis di sektor UMKM industri makanan dan minuman ini juga mempengaruhi perkembangan sistem digital seperti, pemesanan secara online (Go Food, Grab Food, Shoope Food), pencatatan bahan transaksi secara online menggunakan Point of Sales (POS) dan penggunakaan hardware lainnya.

Beberapa contoh penerapan sistem digital tersebut berfungsi untuk membantu pada transaksi penjualan oleh UMKM kepada konsumen. Namun, beberapa UMKM melupakan digitalisasi sistem pada bagian internalnya, terutama pada sistem persediaan bahan baku. Pengendalian bahan baku ini sangat penting untuk keuntungan UMKM. Sistem persediaan yang awalnya merupakan sistem berbasis manual, kini sudah beralih pada sistem berbasis teknologi. Beberapa alasan penggunaan basis teknologi tersebut adalah untuk efisiensi, penghematan waktu, serta meminimalisir biaya-biaya tambahan yang akan dihasilkan ketika menggunakan sistem manual. Selain itu terdapat pula alasan lain yang memicu semakin berkembangnya sistem persediaan berbasis teknologi adalah untuk mendapatkan output informasi yang dibutuhkan oleh pihak-pihak terkait tidak hanya dengan cepat dan tepat waktu tetapi juga berkualitas.

Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) diselenggrakan bertujuan untuk mengimplementasikan raw material stock management system agar dapat melakukan pencatatan kebutuhan bahan baku dalam mendukung kegiatan operasional Dosi Korean Street Food. Dosi Korean Street Food ini adalah salah satu UMKM yang terleka di daerah Ciumbeluit. Bentuk produk dari PkM adalah digitalisasi data bahan baku.produk digitalisasi ini berisikan prosedur untuk menentukan aliran informasi ini sangat penting dalam melakukan pencatatan persediaan pada suatu UMKM sektor makanan dan minuman. Pencatatan bagi bahan-bahan makanan yang masuk, tersimpan, maupun keluar merupakan hal yang penting dan seharusnya sudah terintegrasi satu sama lain. Hal tersebut karena ketika dilakukannya integrasi, maka akan mempermudah untuk melakukan proyeksi waktu pembelian bahan-bahan makanan, untuk pengecekan berkala terhadap sisa persediaan bahan-bahan makanan, serta untuk menetapkan safety stock.

[INTERNATIONAL SEMINAR 2021]

In a series of The International Logistics Competition & Seminar (ILoCoS 2021), Logistics Engineering Study Program, Telkom University present an International Seminar with the theme “Impacts Of Industry 4.0 Technologies On Warehouse Management” by inviting the following speakers:

Speaker (1): Dr. Muhammad Khakim Habibi | Assistant Professor, Department of Supply Chain Management & Information Systems, Rennes School of Business, France.
Speakers (2): Sendy Sopacua | Head of Supply Chain JD.ID.
The International Seminar will be held on :

Day & Date: Saturday, 24th April, 2021Time: 14.00 – 17.00 WIB (Live on Zoom)

Registration: s.id/SeminarILoCoS2021

Seminar is open for public and all participants receive an e-certificate. The zoom link and password will be sent by email to participant. For further information, please contact Hardian Kokoh Pambudi +62 821 1661 0769

Regards,

Logistics Engineering Study Program

Faculty of Industrial Engineering

Telkom University

 

[Open Registration] International Logistic Competition and Seminar 2021

International Logistics Competition and Seminar (ILoCoS 2021) Telkom University adalah kegiatan yang diselenggarakan secara anual oleh Program Studi S1 Teknik Logistik yang akan melibatkan mahasiswa, praktisi dan pemangku kepentingan di bidang logistik lainnya di Indonesia. ILoCoS 2021 terdiri dari kegiatan kompetisi dan seminar di bidang logistik. Ke depan kegiatan ILoCoS 2021 ini akan dikembangkan menjadi kegiatan Kompetisi Logistik dan seminar.

Kegiatan kompetisi yang diselenggarakan berupa ajang perlombaan bergengsi dengan skema kompetisi pencarian solusi atas suatu studi kasus yang diberikan oleh perusahaan khususnya di bidang logistik. Setiap tahun kompetisi ini akan mengangkat studi kasus yang berbeda. Selain itu, studi kasus yang diangkat merupakan berbagai permasalahan umum dan terkini yang dihadapi oleh perusahaan di bidang logistik. Sedangkan pada acara puncak tidak hanya berupa acara pengumuman pemenang kompetisi melainkan juga akan diselenggarakan seminar nasional atas perkembangan teknologi saat ini yang menimbulkan dampak yang sangat besar bagi industri logistik, termasuk pengelolaan gudang. Dampak teknologi Industri 4.0 terhadap Warehouse Management akan disampaikan dalam seminar dari perspektif akademisi dan praktisi

Peningkatan Kebutuhan SDM di Bidang Logistik

Meskipun dewasa ini pengelolaan aliran barang, uang dan informasi dalam sistem logistik semakin terotomatisasi, cerdas, dan otonom antara titik asal hingga titik konsumsi, elemen manusia tetap memiliki peran yang sangat penting. Elemen manusia tetap diperlukan dalam perencanaan dan pengambilan keputusan. Hal ini sejalan dengan Cetak Biru Sistem Logistik Nasional di mana SDM merupakan salah satu key driver dalam Sistem Logistik Nasional. Tetap pentingnya peran manusia dalam mendukung e-commerce pada era Logistik 4.0 menuntut berbagai kompetensi tertentu yang harus dimiliki oleh SDM Logistik Indonesia.

Kompetensi peranan SDM logistik Indonesia ini dapat dipupuk dari masa studi. Hal ini didukung dengan pertumbuhan program studi yang memiliki ilmu di bidang logistik mengalami pertumbuhan yang cukup pesat. Sehingga, dukungan yang dapat diberikan oleh pihak akademisi dalam meningkatkan kompetensi SDM Logistik di Indonesia pada era Logistik 4.0 pada mahasiswa berupa pengajaran dan pengadaan kegiatan yang berhubungan dengan bidang logistik seperti seminar, workshop, dan kegiatan lainnya. Maka dari itu, Prodi S1 Teknik Logistik Telkom University menawarkan kegiatan-kegiatan pendukung sebagai wahana pengembangan kreatifitas mahasiswa khususnya di bidang logistik. Harapan yang ingin dicapai oleh Prodi S1 Teknik Logistik Telkom University yaitu dapat memupuk kompetisi dari SDM logistik di Indonesia pada era Logistik 4.0. Hal ini sesuai dengan warna keilmuan dari prodi yaitu logistik digital. Salah satu agenda besar Program Studi Teknik Logistik adalah International Logistics Competition and Seminar (ILoCoS 2021)